Univerzita v St Andrews (St And) byla založena v roce 1410, kdy po papežském schizmatu odešla skupina augustiniánských kněží z pařížské univerzity, k nimž se připojili ještě někteří vzdělanci z univerzit v Oxfordu a Cambridgi. Ve skotském městečku St Andrews se věnovali studiu teologie, filozofie nebo práva. Vzdoropapež Benedikt XIII. udělil papežský souhlas se zřízením univerzity 28. srpna 1413, což později potvrdil i skotský král Jakub I. Univerzita v St Andrews se stala nejstarší skotskou a třetí nejstarší britskou univerzitou. Tato instituce má řadu významných absolventů. Mezi nejznámější v současné době patří princ William nebo Catherine, vévodkyně z Cambridge. Mezi dalšími alumni bychom našli například náboženského reformátora Johna Knoxe nebo stavebního inženýra Johna Scotta Russella.

Strategické partnerství s University of St Andrews bylo podepsáno na přelomu roku 2019/2020, je tedy z výše uvedených partnerství nejmladší. V současné době dochází k monitoringu možností spolupráce. Univerzita St Andrews podporuje spolupráci především v oblasti přírodních věd, v humanitních vědách a v teologii.